Haz galletas de arco iris y llvalo cuando salgas.
Intent hacerlo como una galleta que es ms nica y en la que los nios pueden concentrarse!
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
연년생홀릭마더
Ingrediente
  • ingrediente activo
    300g
  • mantequilla
    200g
  • Polvo de azúcar
    140g
  • Extrack
    20g
  • yema de huevo
    38g
Video
Escalones de cocina
STEP 1/27
Va a soltar la mantequilla. Previamente! Retire el fro de la temperatura ambiente y revulvelos con un batidor.
STEP 2/27
Si la mantequilla blanda se ha convertido en una textura del tamao de la mayonesa, ahora agregue la polvo de azcar que he preparado.
STEP 3/27
No es una burbuja o algo as, y no es cuando se tiene que derretir el azcar. Solo mzclalo y mzclalo.
STEP 4/27
Si miras la foto, si tienes la textura de la mayonesa similar a la de la primera vez, aade el extremo.
STEP 5/27
Mezcle y agregue la yema de huevo.
O creo que es una buena idea mezclar la yema de huevo y la levadura de vainilla y luego dividirla dos veces.
STEP 6/27
Despus de mezclarlo, tendr una luz amarilla y se habr completado As.
Est bien mezclarlo, si lo revuelves demasiado, ms tarde se distribuirn muchas galletas.
STEP 7/27
Y le agregan una fuerte cantidad De acuerdo.
En el caso de las galletas de Keikawa, es importante. Se perfora entre los polvos y entra aire. Al hacerlo, hace que la carne sea ms crujiente y Suave.
STEP 8/27
Cuando lo mezcle con una esptula, mzclalo como una rama.Est bien?
No se trata de coquetear.
Porque luego voy a amasar un poco de masa
Lo mezclas hasta que el polvo desaparezca.
STEP 9/27
A continuacin, voy a poner la masa mezclada en una bolsa sanitaria y darle un descanso por un tiempo.
Me tomo una hora de descanso porque es demasiado.
STEP 10/27
Vamos a dividir la masa por la mitad.
Una es que el planeta Tierra est habitado poros,
Uno es el arco iris.
Lo cort por la mitad y lo puse en 364 gramos.
STEP 11/27
El pigmento que uso es el de Wilton.
Wilton color 13 en mi casa? Supongo que as es como debe ser.
STEP 12/27
La masa bsica de galletas de arco iris con palillos o palillos! para que puedan tomar una fotografa y cubrirla con Pigmentarla.
Mezcle la masa.
En este momento, mezclemos duro con las manos!
STEP 13/27
Para el rojo del arco iris, puede usar el rojo o el borgoa.
En el caso del naranja, si usa rojo + amarillo, sale naranja.
STEP 14/27
Despus de terminarlo, hay otra mitad y media de masa?
La masa de vainilla se coloca en un paquete sanitario y, si es posible, se vuelve cuadrada.
Lo hice antes de hacer la masa del arco iris y lo puse en la nevera por un tiempo.
La masa est en el refrigerador.
Empuja la masa de color largo y coloca el color sobre la bolsa sanitaria as.
Est bien si es un poco ms pequeo que la masa de vainilla de abajo.
Por qu? Porque vamos a empujar la masa!
STEP 15/27
Si colocamos la masa como la imagen de al lado, sobre una bolsa de higiene,
para darle forma a la escala.
y lo ponemos en esa posicin,
o una bolsa de papel, o una toalla sanitaria cortada a la mitad, sobre la masa,
Si le das la vuelta as, se Caer.^^
STEP 16/27
Empuja un poco ms fuerte que la mitad de masa que fue posible.
Lo hice con bolsas sanitarias.
Le dar 30 minutos de descanso en este estado.
Luego, saca la masa y ponla directamente sobre ella.
STEP 17/27
El Arco Iris es una especie De acuerdo.
Y el Pleno se consolida
Necesito que tomes una forma de patinaje sobre hielo Rainbow.
Y por favor, no se gire en ese estado.
STEP 18/27
As que he completado bien la masa de hacer galletas de arco iris!
Estas galletas de arco iris son como galletas congeladas.
Si hace una masa antes de irse a dormir, puede cortarla y hornearla a la maana siguiente.
STEP 19/27
Voy a sacar la masa de las galletas de arco iris y cortarla ahora.
No vayas y vayas con un cuchillo, sino crtalo Verticalmente.
STEP 20/27
Galleta normal, esta sensacin diferente que no has visto en la galleta comn de torbellino!!!
STEP 21/27
Crtalo en trozos de 0,5 mm a 0,7 mm de espesor.
STEP 22/27
Y cuando lo hagas, hazlo ampliamente Por favor, hazlo con panning.
Como estaba amasando la masa, se esparci inesperadamente.^=^
Y adems...En realidad, es bastante grande, as que es ms grande de lo que pensaba.
STEP 23/27
Ahora Panning la masa de galletas de arco iris que se ha completado tan bonita.
STEP 24/27
Podemos empezar con la ducha del horno?
Precalentar el horno a una temperatura de entre 170 y 180 grados.
Est bien si lo asas durante 10 a 15 minutos.
STEP 25/27
El tiempo de la ducha del horno ha terminado
STEP 26/27
Mira el color.
STEP 27/27
del tamao de mi mano.
Es ms grande de lo que pensaba! Entonces, si como dos, puede que est lleno Quiero que lo intente.^^
Asegrate de poner mantequilla! Y dejar los huevos a temperatura ambiente para deshacerse del fro. Es una receta que no necesita ser mezclada con una licuadora de mano. Y en el caso de los pigmentos comestibles, se venden en la tienda de ingredientes y he visto un polvo de color en el supermercado, as que puedes usarlo y amasarlo por separado en primer lugar. Adems, mi receta es un poco grande, as que creo que la combinacin de 1/2, 1/3 ser suficiente.
Críticas de cocina
5.00
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  • 377*****
    score
    Sobrecock para ver si la temperatura era ligeramente alta en la primera parrilla; No tengo nada para mi marido porque mi hija me dijo que me iba a dar a mis profesores y amigos. Lo reconstruir. Tiene ms manos que otras galletas, pero es ms llamativo.
    2022-05-20 10:09
  • 389*****
    score
    Eres el mejor! Se ve delicioso. Voy a intentarLo intentar.
    2020-04-13 00:06
  • 893*****
    score
    Lo hice bien porque era bonita. Me encanta.
    2019-11-05 01:12
  • 528*****
    score
    Las galletas de arco iris son muy bonitas. Pero es muy difcil de hacer. Por supuesto, hice exactamente la capacidad de la receta. Qu oveja ms grande! ^^ Est muy bueno. Tiene una forma fea, pero sabe bien. Oh!Aqu hay una recompensa por hacerlo. ^^ Gracias por la bonita receta
    2019-10-29 14:07
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