Hacemos 'Mussaka Mussaka', comida turca y griega?
Receta de 'Musaka', un plato griego con patatas como ingrediente principal Moussaka, similar a la lasaa, pero con otro encanto! La salsa blanca es simplemente una crema batida, y compartir una receta que se puede hacer fcilmente usando la carne picada en lugar de la carne de cordero ^^ ^^
3 sirviendo
En el interior 90 minutos
요리가좋아in독일
Ingrediente
  • carne prometida
    250g
  • cebolla
    1ya
  • reducción
    3~4ya
  • queso
    1Empaqueta
  • ajo
    2pieza
  • tomate secado
    3~4ya
  • pimienta
    poco
  • Fideos de pasta
    1Empaqueta
  • mantequilla
    1T
  • crema
    1Empaqueta
Escalones de cocina
STEP 1/19
Preparen los ingredientes, por favor! Yo uso polvo de salsa, pero est bien usar salsa de tomate que es fcil de conseguir en el mercado. Si tienen ramas, pueden ponerlas.
STEP 2/19
Las patatas, que son el ingrediente bsico de Musaka, se cortan verticalmente y las cebollas se cortan en trozos pequeos.
STEP 3/19
Y los tomates, que huelen muy bien, los cortan en pedacitos.
STEP 4/19
Engrase la sartn, y cuando sube el calor, agregue la carne picada y fre. Aade un poco de pimienta y frala mientras corta para que no se aglutine.
STEP 5/19
Si el color de la carne cambia, agregue la cebolla y fre.
STEP 6/19
Cuando la cebolla se vuelve transparente, se agrega el ajo cortado en trozos gruesos y se fre.
STEP 7/19
Fre el corte con aroma a tomate.
STEP 8/19
Finalmente, pastel de tomate Agregue 2T y fre suavemente.
STEP 9/19
Agrega una bolsa de polvo de salsa y vierte entre 200 y 250 ml de agua.
STEP 10/19
Si lo mezclas bien, la salsa est lista. (La sopa contiene polvo de organo, leche/queso, etc., por lo que no aade especias adicionales)
STEP 11/19
poner un poco de mantequilla o aceite en la parte inferior del horno,
STEP 12/19
Extienda la salsa hecha con un cucharn.
STEP 13/19
Se coloca una capa de patatas. (Si tienes una rama, corta la rama delgada tambin)
STEP 14/19
Repita este proceso tres o cuatro veces para poner la salsa encima.
STEP 15/19
Suba la crema, por favor.
STEP 16/19
y luego lo aplicas uniformemente.
STEP 17/19
y termina con el queso encima.
STEP 18/19
Cocine en un horno de 180 grados durante 30 a 40 minutos.
STEP 19/19
El queso tiene que derretirse y ser ligeramente marrn para saborearlo. Este es un asado de unos 45 minutos.
Si usas salsa de tomate, puedes agregar un poco de polvo de organo/leche/crema cruda/crema con queso permanente y hacer la salsa! Coma con pan ligero! Dicen que una comida deliciosa es perfecta ^^
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