Hacer mejillones de vino picantes al vapor
Es fcil de hacer, pero eleg el plato principal porque es bueno compartirlo con todos. Cmo hacer mejillones de vino al vapor que sern ms compatibles cuando se come con otros alimentos picantes y grasosos! Reconoce?
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
마체프로
Ingrediente
  • mejillón
    400g
  • Pimiento
    2ya
  • ajo
    3pieza
  • cebolla
    1/4ya
  • vino blanco
    1/2C
  • aceite de oliva
    1T
  • caldo de pollo
    1Copa
  • pimiento
    1/2ya
  • limones)
    1/2ya
  • perejil
    poco
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/9
Prepar mejillones de produccin nacional
Por eso es tan grande que es comestible. ^^
Limpia los mejillones con sustancias extraas y su barba.
STEP 2/9
Corta el ajo en rodajas finas y corta las cebollas y la red roja en grandes cuadrados.
Los limones quitan las semillas y los cortan en media luna.
STEP 3/9
Y para hacer mejillones de vino, Voy a usar Machef W.
El wok es tan grande que transmite calor uniformemente al quintil,
Se puede cocinar mucho a la vez y muy rpido.
STEP 4/9
Mezclen aceite y aceite de pimienta con el trabajo de Machef.
Agregue el ingrediente picado y fre ligeramente.
STEP 5/9
Agregue caldo de pollo y mejillones a las verduras ligeramente salteadas.
STEP 6/9
Cierra la tapa y calienta la llave maestra Machef Nmero 9 a mxima temperatura.
Al principio, la tapa de vidrio estaba empaada de humo,
STEP 7/9
a medida que se forman las gotas, las tapas de vidrio se vuelven ms claras,
En este momento, puedes abrir la tapa.
STEP 8/9
Aadir vino blanco y limn, hervirlo durante 3 a 4 minutos ms.
Sal y pimienta.
Al principio aadimos caldo de pollo, as que ya es un poco salado, as que no es necesario agregar mucha sal y pimienta
STEP 9/9
Pon mejillones y sopa en un tazn y decora bien con perejil y limn.
El mejilln de vino, que se ve bien y es bueno para comer, est listo.
El mejilln en s mismo tiene buen sabor, pero el caldo picante es muy sabroso. ^^
Lo estoy presentando como plato del curso, pero pens en esta sopa picante porque era invierno
Creo que a los invitados les gustar mucho si haces mejillones de vino al vapor.
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