STEP 1/9
Primero, recorta las verduras que van a caber en el pollo al vapor. Tambin tenemos pimientos verdes, pimientos rojos, cebollas, zanahorias, calabaza y pimiento dulce en la nevera.
STEP 2/9
Se prepara una salsa de soja y se mezcla bien con ajo picado, cebolla verde, pimienta, salsa de soja, azcar, pimientos de rata, polvo de pimiento rojo y aceite de ssamo.
STEP 3/9
En primer lugar, para hacer caldo, aadir anchoas, harina de camarones y mejillones, o simplemente aadir anchoas y hacer caldo. Puse championes y agregu el resto de la cola de shiitake. Le pondr unas cebollas verdes.
STEP 4/9
El pollo aade cheongju, pimienta, sal y ajo en polvo y ofrece una marinada que elimina el olor.
STEP 5/9
Poner ajo picado en una sartn y verduras.
STEP 6/9
Le agregas condImentos.
STEP 7/9
Y pollo para la marinada.
STEP 8/9
Agregue el caldo y lo herv rpidamente. Era un pollo al vapor, por lo que no tena que frer las verduras.
STEP 9/9
Cuando hierva, reduce un poco el fuego y lo estrangula. Al final, agregue los fideos instantneos que se han llamado y mzclalos Bien. Justo antes de apagar el fuego, agregue aceite de ssamo, mzclelo y apague el fuego y termine. Los fideos de frijol negro deben estar en la etapa final. Si los pones desde el principio, la sopa puede desaparecer. No le dio un sabor picante al chile, sino que dio un sabor picante con pimiento rojo, pimiento rojo y pimiento verde, por lo que no es grueso, es limpio y muy picante.