- Preparen los ingredientes!
1. Despus de lavar las fresas y las bayas azules, enjuague completamente el agua para que no quede agua.
2. Dejar la mantequilla, los huevos, el queso crema y la crema a temperatura ambiente una hora antes.

Hacer una hoja de tartas...
Afloja la mantequilla con la batidora de mano, agrega la pasta de azcar y el azcar de vainilla, gira la batidora a baja velocidad y mzclala hasta que no se vea el polvo.

Aade una yema de sal y huevo y mzclala con una batidora de mano durante 30 segundos.

Cuando el huevo est completamente suelto y la sal se derrita, agregue el polvo fuerte, junte el vapor para que se convierta en una masa, y luego colquelo en el refrigerador durante una hora.

Coloque el vinilo en la parte inferior de la masa de la hoja de tartas y espolvoree con harina extra y empjalo hasta que sea de 0,3 cm.

Despus de colocar la masa en el molde de la tarta, presione suavemente la parte de la esquina con el dedo para acercarla al molde y retire la masa Extraiga la masa.

Hornee durante 12 a 15 minutos en un horno precalentado a 180 grados haciendo un agujero en el suelo y los bordes con un tenedor.

- "EsplIngls...
1.Poner queso crema en un bol grande, soltar la batidora de mano con la ms dbil, aadir crema agria y azcar y mezclarlo lo suficiente hasta que el azcar se derrita.
2. Ponga la crema batida en otro bol y gire la batidora de mano con la mayor fuerza, agite la batidora de mano, luego reduzca en un tercio, mzclala en la primera y mzclala ligeramente con la batidora. Si la crema batida se mezcla bien, agregue las 2/3 partes restantes de la crema batida y mzclala ligeramente como si se levantara por el ventilador.

- Terminando...
1.Cuando la hoja de tartas se enfre por completo, rellene la hoja de tartas horneada.
2. Ponga fresas y arndanos para decorar a su gusto. Cuando se decora con fresas, gire en forma de molino y pngalo.
3. Es ms delicioso mezclar la mezcla de Efreicot con agua a 2:1 y luego hervirla y aplicarla en la tarta (un restaurante especializado en productos de confitera viene).Se puede comprar en una tienda de hornear fuera de lnea.)