Tarta de fresa
Una atractiva tarta de fresa con fresas rojas. Una porcin de tarta fresca florecer completamente.^^ Por favor, nanse a nosotros en este video.~ Tambin puedes acercarte a la panadera que pensaste que era difcil. Recomiendo la tarta de fresa como postre delicioso de Hoy.
2 sirviendo
En el interior 999 minutos
아내의식탁
Ingrediente
  • mantequilla
    80g
  • Polvo de azúcar
    45g
  • azucarado
    1ya
  • sal
    1/8ts
  • huevo
    1ya
  • ingrediente activo
    125g
  • queso crema
    100g
  • Bosque del Estilo Privado
    35g
  • azucarado
    35g
  • crema
    50ml
  • Fresa
    12~14ya
  • arándano
    50g
Video
Escalones de cocina
STEP 1/9
- Preparen los ingredientes!
1. Despus de lavar las fresas y las bayas azules, enjuague completamente el agua para que no quede agua.
2. Dejar la mantequilla, los huevos, el queso crema y la crema a temperatura ambiente una hora antes.
STEP 2/9
Hacer una hoja de tartas...
Afloja la mantequilla con la batidora de mano, agrega la pasta de azcar y el azcar de vainilla, gira la batidora a baja velocidad y mzclala hasta que no se vea el polvo.
STEP 3/9
Aade una yema de sal y huevo y mzclala con una batidora de mano durante 30 segundos.
STEP 4/9
Cuando el huevo est completamente suelto y la sal se derrita, agregue el polvo fuerte, junte el vapor para que se convierta en una masa, y luego colquelo en el refrigerador durante una hora.
STEP 5/9
Coloque el vinilo en la parte inferior de la masa de la hoja de tartas y espolvoree con harina extra y empjalo hasta que sea de 0,3 cm.
STEP 6/9
Despus de colocar la masa en el molde de la tarta, presione suavemente la parte de la esquina con el dedo para acercarla al molde y retire la masa Extraiga la masa.
STEP 7/9
Hornee durante 12 a 15 minutos en un horno precalentado a 180 grados haciendo un agujero en el suelo y los bordes con un tenedor.
STEP 8/9
- "EsplIngls...
1.Poner queso crema en un bol grande, soltar la batidora de mano con la ms dbil, aadir crema agria y azcar y mezclarlo lo suficiente hasta que el azcar se derrita.
2. Ponga la crema batida en otro bol y gire la batidora de mano con la mayor fuerza, agite la batidora de mano, luego reduzca en un tercio, mzclala en la primera y mzclala ligeramente con la batidora. Si la crema batida se mezcla bien, agregue las 2/3 partes restantes de la crema batida y mzclala ligeramente como si se levantara por el ventilador.
STEP 9/9
- Terminando...
1.Cuando la hoja de tartas se enfre por completo, rellene la hoja de tartas horneada.
2. Ponga fresas y arndanos para decorar a su gusto. Cuando se decora con fresas, gire en forma de molino y pngalo.
3. Es ms delicioso mezclar la mezcla de Efreicot con agua a 2:1 y luego hervirla y aplicarla en la tarta (un restaurante especializado en productos de confitera viene).Se puede comprar en una tienda de hornear fuera de lnea.)
Críticas de cocina
5.00
score
  • 564*****
    score
    Estaba deliciosa. Especialmente el arte de la crema batida.
    2017-03-26 21:50
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