STEP 1/5
Corta las setas de pino en trozos gruesos verticalmente, lvese las setas de aleta y corte la parte inferior. Corta la parte inferior de la parte inferior de las setas y pon la parte superior en forma de cruz.
STEP 4/5
Coloque championes, carne de res, cebolla verde, tofu y silgonya en la olla Jeongol, y luego agregue 6 cucharadas de caldo de maza y tzuyu, 1/2 cucharadas de azcar y 2 cucharadas de licor sabroso para hervir a fuego medio.
El sukiyaki terminado es an ms delicioso si se libera y sumerge la yema de huevo.