Maestro Baek: Veinte personas cocinadas en la salsa china
Los platos de las amas de casa que miran las fechas.Esta vez es mi yukgaejang favorito, as que lo mir cuidadosamente y lo hice.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
여우줌마
Ingrediente
  • ternera
    1/2X600g
  • anfitrión
    1/2Empaqueta
  • ola
    3~4ya
  • hongo
    3ya
  • helecho
    1un puado
  • banco de colocación de coloquial
    1un puado
  • ajo
    1TS
  • salsa de soja fermentada
    2TS
  • sal
    1TS
  • pimienta
    poco
  • aceite de sésamo
    3TS
  • aceite de cocina
    1TS
  • chile en polvo
    3TS
Escalones de cocina
STEP 1/16
La carne estaba en el congelador, as que la cort con un palo. Lo herv en trozos y lo cort para que se sintiera desgarrado. (Me gusta el bulgogi o el lomo)
STEP 2/16
El yukgaejang es delicioso cuando hay muchas cebollas verdes. Por eso cort ms que a la seora Baek.Despus de hervirlo, agregu ms y agregu ms. Al frer las cebollas verdes, agregue aceite de ssamo y aceite de cocina en una proporcin de 3:1.
STEP 3/16
Si las cebollas verdes estn muertas por la respiracin, agregue carne y las fre juntos.
STEP 4/16
La carne est cocida con el sabor sabroso del aceite de ssamo.
STEP 5/16
Ponga el chile en polvo. Si tienes chile fino, dicen que el color es mejor si lo mezclas y lo pones, cuntos lugares hay en casa con dos cosas? As que en negrita...
STEP 6/16
Aunque sea grueso, siempre ser igual.
STEP 7/16
Vierta agua aqu y hierva por favor.
STEP 8/16
Mientras tanto, prepare otras verduras. Corta las trufas, ponlas (no me importa una aleta o una trufa). Si no lo tienes, no lo tienes que poner) un puado de helechos (comprar un paquete de lo que venden en el supermercado, poner la mitad de ellos en un sobre con una bandeja de colocacin, verter un poco de agua y congelarlo la prxima vez. porque no hace falta poner mucho), cort un puado de tortillas.
STEP 9/16
Pon los ingredientes en una cucharada de ajo
STEP 10/16
2 cucharadas de salsa de soja
STEP 11/16
y le agregu muy, muy poco en polvo de jengibre.
STEP 12/16
Si pones el caldo y miras el hgado, se acab.
STEP 13/16
Las ondas de radio parecan pequeas, as que agregu dos ms tarde. Lo hierve as, lo remoja lo suficiente para comer y lo vuelve a hervir. La sopa se vera un poco desordenada si soltaba los huevos aqu.
STEP 14/16
Puse un huevo en la maana despus de remojar la sopa.
STEP 15/16
Aade un poco de fideos con huevos hervidos y hierva un poco. Si te gusta la pimienta, pon un pimiento.
STEP 16/16
Como contiene muchas verduras, creo que ser bueno para la nutricin y se sentir ms cmodo porque es caliente. De hecho, la receta de la seora Baekju, que alivia la carga de la cocina, puede encontrar un sabor cursi. Lo bueno es que es fcil de hacer. No es un gusto adquirido en un restaurante, pero es una ventaja que puedes hacer yukgaejang fcilmente en casa.Qu?
Críticas de cocina
4.81
score
  • 668*****
    score
    Era la primera vez que lo haca, y era muy popular.
    2022-11-03 07:09
  • 445*****
    score
    Es muy delicioso. Receta de silbido
    2022-09-18 12:17
  • 539*****
    score
    Es la tercera vez que lo hiervo. Es fcil de hacer, as que es mejor! Sabe muy bien! Le agregu hongos de olivo. Son muy sabrosos.^^ Gracias.
    2022-09-03 17:40
  • 612*****
    score
    Lo desafi porque quedaba carne de res congelada en la casa! Fue muy delicioso. Pens que el yukgaejang era una comida comestible, pero es sorprendentemente fcil y delicioso!
    2022-08-31 00:21
  • 570*****
    score
    Est bueno! No lo puse porque no me gustaba el arroz, pero era tan delicioso que me salt un plato de arroz.
    2022-08-16 13:06
arroz Receta recomendada
  • 1
    Simplemente bibimbap con huevas de bacalao*
    5.00(11)
  • 2
    Cocinar a mi antojo @Aguacate bibimbap
    4.64(11)
  • 3
    [Plato simple a s mismo] Una transformacin espectacular del a
    4.98(52)
  • 4
    El secreto de la salsa bibimjang para el bibimbap
    5.00(11)
tteokbokki de arroz Receta recomendada
  • 1
    Maristel Baek Jong-won. Pastel de arroz con aceite.
    4.76(29)
  • 2
    tteokbokki de sopa
    4.91(53)
  • 3
    La receta dorada de Baek Jong-won! Usa el resto de la sopa de
    4.56(32)
  • 4
    Tteokbokki de jjajang. Plato de harina de frijoles negros que es
    4.91(120)