Salchichas de patata, al estilo Alemn.
Hace 17 aos estaba en Benan, Suiza. En ese momento, no poda comer bien algo grasoso porque mi apetito era exigente. Si es as, pondr anchoas en casa, har pasta de pimiento rojo, la envolver en un tubo y me lo comer ~ A esta altura, aguantar todo el da si le d pan todo el da. Pero cuando fui a Suiza, se me acab la pasta de pimienta roja. As que tena que comer cualquier cosa, pero no conozco ningn men, y vi a la gente a mi lado comiendo patatas y salchichas fritas. Ni siquiera s su nombre. Slo dmelo. As que se lo comi. Qu rico que eres cuando eres salado! Pens en ese momento e hice una caja
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
포크앤나이프
Ingrediente
  • reducción
    2ya
  • Salchicha de Viena
    3ya
  • cebolla
    1/2ya
  • sal
    1/3Ts
  • Agua
    poco
  • ajo picado
    1/2Ts
  • aceite de cocina
    2Ts
  • perejil
    poco
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/7
Las patatas se pelan y se cortan en un grosor de 3 mm, como una hoja de banco.
lo sumergen en agua para quitar el almidn.
STEP 2/7
Corta las salchichas de manera similar.
STEP 3/7
comenzando con patatas, con aceite en la sartn con aceite,
Fre con fuego medicinal.
Originalmente, las patatas se hervan y se utilizaban, as que dije: "No est bien cocida, as que puse 3-4Ts de agua cada una y las cocin cubriendo la tapa "
STEP 4/7
Una vez que la superficie de la patata sea transparente, cortar la salchicha, el ajo y las cebollas en rodajas y frerlas juntos.
STEP 5/7
y continuamos agregando un poco de agua
Cubrir y cocinar, moler y agregar pimienta.
STEP 6/7
Le espolvorean pastrami y le agregan sal.
STEP 7/7
Prueba las patatas picadas con palillos y se maduran bien cuando entra la anchura. Ya basta de tostar. Y el Gore est completo.
Por si acaso hay algn queso que se cambie a Granofadano, ponlo con l. Sabe mucho mejor.~~^^
Por favor, arrglalo bien.
Es ms conveniente cortar las patatas y quemarlas con agua
Críticas de cocina
5.00
score
  • 311*****
    score
    Estaba delicioso.
    2018-01-18 21:33
  • 287*****
    score
    A mi esposa le gusta.
    2017-12-10 19:13
  • 620*****
    score
    Es fcil y rpido. Especialmente le gusta el beb.
    2015-09-22 16:11
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