STEP 1/9
Los camarones se preparan retirando la cabeza y cortando la bolsa de agua pegada a la cola. Todas las conchas son largas, excepto la cola. La extraccin de rganos depende del gusto.
STEP 2/9
La gamba pelada se lava limpiamente y cuando se agrega al aceite, se drena con cuidado con una toalla de papel salpicada. Hasta aqu, se puede decir que ya ha completado ms de la mitad.
STEP 3/9
Se vierte medio vaso de aceite de oliva y se calienta,
STEP 4/9
Cocinar con un puado de ajo cortado.
STEP 5/9
Le agregu pimiento rojo.
STEP 6/9
El olor a ajo y el olor a pimienta se eleva y cuando el ajo est casi cocinado, se agregan los camarones que se han cuidado y se cocinan rpidamente. Los camarones se vuelven duros rpidamente, as que no se cocinen demasiado.
STEP 7/9
Por ltimo, sal y sal, y Listo.
STEP 8/9
Asegrate de preparar el pan y comer juntos. Pan de pan, baguette, patanes, chibata, etc.!
STEP 9/9
Sirve con perejil en las Gambas terminadas.
- Si no hay cazuela, es bueno usar teokbae o una olla de hierro, donde el calor se conserva durante mucho tiempo.
(Cazuela, cazuela de barro significa cacerola tradicional de la cermica espaola)
- La pasta en aceite sabe mejor que Alio Olio.