STEP 1/8
Cort el pato crudo para que fuera comestible y lo enjugu dos o tres veces con agua corriente.
STEP 2/8
Retire las sustancias extraas, agregue soju y hierva una vez para eliminar las malezas. No lo cocino Solo unos 7 o 10 minutos!
STEP 3/8
Despus de hervir un poco, sale una burbuja as. Busca una vez y sumerge en el agua la parte donde se ve el pato crudo. Y apagar las luces y tirar toda la sopa. Tambin lav los patos en una ducha fra con agua corriente.
STEP 4/8
Ven los patos limpios? Ahora voy a empezar a cocinar sopa de pato en serio. Si va a reutilizar la olla que us antes, debe limpiar el aceite con un bollo para eliminarlo. El hecho de que de lo contrario el petrleo volver a flotar.
STEP 5/8
Agregue 1 cucharada de ajo picado, 2 cucharadas de pasta de soja, 1 cucharada de polvo de pimienta roja y 1 cucharada de salsa de soja. Puedes ponerlo as con la cuchara que est en casa.
STEP 6/8
Lo ms destacado de la sopa de pato! Cuando hierva, aade polvo de perilla.
STEP 7/8
Corta el chile Cheongyang, las cebollas verdes y tambin est bien.
STEP 8/8
El know-how est aqu! Cuando est hecho, ponlo en el quemador y hervirlo y agregue el perejil y la pimienta que haba preparado antes.