STEP 1/4
Aplast alrededor del 90% de las fresas y prepar alrededor del 10% de la masa. Si aad 1,8 kg de fresa, es bastante bueno No pur del todo de fresas, sino que aad un poco de masa.
STEP 2/4
Es fcil hacer mermelada de fresa. Cocine a fuego alto y retire la espuma. Solo una pequea cantidad de azcar Normalmente, como lo hago mucho en casa, las mermelada en el mercado son demasiado dulces. No es necesario poner mucho azcar.
STEP 3/4
Cuando pruebo la mermelada de fresa mientras hago la mermelada de fresa, la mermelada de fresa que acabo de comprar cuando recin sala, por lo que es un poco ms agria. Cuando se enfra este yogur, se convierte en un sabor agrio y dulce, por lo que no es necesario agregar mucho azcar. Cuando empiece a hervir, baje a fuego lento y siga acostando. Retire la burbuja que se le viene a la mente en este momento. Dorm profundamente durante ms de 30 minutos.
STEP 4/4
La textura es mejor si la masa es masticada ligeramente porque no la aplastas Si lo vierte bien en el recipiente, se completa! Es mermelada de fresa sin aditivos, as que no es bueno dejarla mucho tiempo.
Cuando hago mermelada de fresa, la concentracin no se endurece y tiene menos sabor dulce, por lo que sigo aadiendo azcar. La mermelada de fresa aumenta el sabor dulce cuando se enfra, as que tenlo en cuenta