Galletas de mantequilla de man
Es una galleta de mantequilla de man. Es muy sabroso, liviano y crujiente, por Lo es.
4 sirviendo
En el interior 999 minutos
서현마미
Ingrediente
  • mantequilla
    90g
  • mantequilla de maní
    70g
  • azúcar en bruto
    90g
  • huevo
    50g
  • polvo de gravedad
    180g
  • sal
    1g
  • polvo para hornear
    1ts
  • despanzurramiento
    50g
Escalones de cocina
STEP 1/5
Poner mantequilla y mantequilla de man en un bol y soltar suavemente con un mezclador de manos.
STEP 2/5
Aade azcar y agita suficiente. Mzclalo hasta que se reduzca ms de la mitad del azcar. Agrega el huevo y mzclalo lo suficiente para que parezca crema.
STEP 3/5
Mzclalo con una esptula de goma y, si el polvo crudo es casi invisible, agregue el polvo de man y mzclalo hasta el final.
STEP 4/5
Cuando la masa est en un pedazo, envulvela con una envoltura de plstico para formar un cilindro y ponerla en el papel de aluminio. Mantenga la masa en el congelador durante ms de 2 horas.
STEP 5/5
Retire la masa y crtela en una sartn de 0,8 a 1 cm de espesor, colquela en un horno precalentado a 180 C y hornee durante 10 a 12 minutos.
Críticas de cocina
5.00
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  • 552*****
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    Esto es realmente bueno!Se hizo a mano sin congelar!No haba man quemado, as que puse 30 gramos ms que la receta de mantequilla de man. Estoy tan agradecido por la receta y creo que volver a hacerlo^^
    2023-06-14 00:55
  • 981*****
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    Es muy bueno. Mi horno no tiene control de temperatura, as que sufr un poco mientras se quemaba, pero afortunadamente encontr la condicin para que se horneara. Lo horne durante 1 minuto, descans 1 minuto y lo horne 5 veces. El horno es pequeo, as que lo he hecho varias veces, y algunas cosas estn un poco ms asadas, y otras son simplemente un Poco a poco. Las galletas se secaron justo despus de asarlas, pero se enfriaron y se endurecieron. Es realmente delicioso! Voy a hacer otro. Pero cmo se puede meter as al espritu de papel de aluminio? Me cost mucho no haber entrado.
    2021-01-22 10:46
  • 661*****
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    Es muy bueno.
    2020-12-17 13:30
  • kee********
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    Lo hice con semillas de girasol en lugar de man ^^ Muy bien hecho! Gracias:
    2018-08-12 13:55
  • 399*****
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    No tuve mucho tiempo ni experiencia en cocinar galletas mientras criaba a los nios, as que intent encontrar una receta fcil y la prob, pero era tan deliciosa. Gracias por la receta! Los nios y su esposo son tan deliciosos
    2017-04-23 03:52
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