jaque mate
Es un vegetal de patata pegajoso.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
쿡라이프
Ingrediente
  • calabaza
    50g
  • cebolla
    1/4ya
  • zanahoria
    1pieza
  • hongo
    1ya
  • reducción
    1ya
  • en polvo
    4TS
  • Agua
    5TS
  • salsa de soja
    1ts
  • aceite de sésamo
    poco
  • sal de ajonjolí
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/5
Corta calabazas, zanahorias y cebollas.
STEP 2/5
Cortar las setas de pimiento y colocarlas en una cucharada de salsa de soja, aceite de ssamo y sal de ssamo.
STEP 3/5
Tambin corta las patatas.
STEP 4/5
Agrega 4 cucharadas de verduras rellenas en un tazn y 5 cucharadas de agua para hacer una masa. Hice masa suficiente para manchar verduras con harina. He reducido la cantidad de harina al mximo para darle un sabor ms vegetal que a la harina. (Cuando lo hagas en casa, puedes aumentar la cantidad de harina para hacer la masa)
STEP 5/5
Se saca una cucharada y se cocina crujiente hacia adelante y hacia atrs.
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