STEP 1/8
Para el pollo, retire los huesos, crtelo en un tamao comestible y espolvoree el cheongju para un momento
STEP 2/8
Puedes usar las patas de pollo de esto, tambin es muy delicioso. Despus de cortar las patas de pollo largas, slo tienes que poner un cuchillo en el hueso grueso para quitar suavemente el hueso y cortar solo la parte conectada a la parte inferior. Cualquiera que saque los huesos de las piernas de pollo puede hacerlo fcilmente.
STEP 3/8
Prepare todos los ingredientes de la salsa de soja de miel
STEP 4/8
Engrase la sartn y agregue el pollo en Cheongju, cbrelo con la tapa y cocine a fuego lento durante 5 minutos La sartn no est caliente. Saqu mucha cscara y aceite durante el proceso de limpieza, as que puse un poco de aceite Cuando usas las patas de pollo, no tienes que poner aceite Cuando la cscara se coloca para que se cierre al suelo y se hornea con el aceite del pollo, no se quema lo suficiente.
STEP 5/8
Si la parte inferior est cocinada, d la vuelta, abra la tapa y cocine a fuego lento durante 3-5 minutos
STEP 6/8
Agregue la salsa de soja con miel y cocine a fuego medio. Hay un punto en el que, al cocinar, la salsa de soja se disuelve en el pollo y deja solo aceite en la sartn. Y luego lo pones en un plato.
STEP 7/8
Cuando cocino esto, es mejor cocinar los ingredientes lo suficiente y luego aadir la salsa. De todos modos, pensar que est bien cocinar con salsa de soja cuando est poco cocida, pero si lo hace, el jugo sale y el arroz se cae.
STEP 8/8
Si la salsa de soja se absorbe de esta manera y solo queda aceite en el suelo, est completa.