STEP 1/15
Coloque queso crema (90g) y mantequilla (30g) en un bol y djelo a temperatura ambiente durante ms de una hora para prepararlo suavemente. Dej el queso crema en el congelador, as que saqu el queso crema primero, lo dej a temperatura ambiente durante unas 2 horas, lo derrit ligeramente y lo dej con mantequilla durante aproximadamente una hora.
STEP 2/15
Mezclar bien el queso crema y la mantequilla blandos para hacer crema. El queso crema congelado tambin se mezcla bien si se deja a temperatura ambiente.
STEP 3/15
Si la crema va bien, divida el azcar (50g) en 3 o 4 veces y mezcle.
STEP 4/15
Es una mezcla de azcar. Siempre que veo el post de cocina, siempre me he preguntado cul es la concentracin y textura del dueo despus de mezclarlo todo, as que trato de tomar muchas fotos como me gustara, pero no es tan fcil como me gustara.
STEP 5/15
Cuando se mezcla todo el azcar, mezcle el huevo (1 pieza) 4 a 5 veces. Hay que mezclarlo varias veces para que la mantequilla y los huevos no se separen.
STEP 6/15
Despus de mezclar todos los huevos, es ms diluido que el bizcocho de arndanos? y mezclando todos los huevos.
STEP 7/15
Aade harina de cocina (100 g de fuerza fuerte), almendra de cocina (10 g) y polvo de hornear (1/2t) y agrega una esptula para mezclar en forma #. Mezcle conmigo para que no pueda ver la harina.
STEP 8/15
es una mezcla de polen. Se siente un poco clido, no?
STEP 9/15
Ahora agregue 25 gramos de leche y 1 Ts de ron. El ron es eficaz para eliminar los olores. Si no lo tiene, est bien no Ponerlo. Redondee las mejillas y mezcle la leche y el ron por igual.
STEP 10/15
Esta es la textura hecha y medio hecha.
STEP 11/15
Ahora todo lo que tienes que hacer es mezclar la masa y el chip de Chocolate. Le puse 60 gramos de chips de chocolate. Puede agregar ms o menos segn su gusto. Personalmente, me gustan los tipos de queso crema con muchos chips de chocolate. El queso crema ligeramente agrio y el dulce chip de chocolate van muy bien juntos.
STEP 12/15
Si lo mezclas uniformemente con chips de chocolate, est casi terminado.
STEP 13/15
Ponemos alrededor del 80% de la masa en los panecillos rellenos de aceite. Esta vez tambin us una cuchara de helado. Y aunque no pude tomar la foto, puse de 8 a 12 chocolates de bronce en la parte superior y los Horne. Y hornear en un horno de 180 grados precalentado durante 20 a 25 minutos.
STEP 14/15
Se ve horneado. Los panecillos estn cocidos si la masa no se mancha pinchando los palillos. Hay que mirar con frecuencia para ver si la parte superior no se quema. Las panaderas se queman rpidamente en la Parte superior del pan se quema. En mi caso, cuando cocino durante unos 20 a 25 minutos, lo pongo en el horno y despus de unos 15 minutos me siento delante del horno. Si el color de la parte superior es adecuado, se sienta, se cubre con papel de aluminio y el resto del tiempo del temporizador lava los platos. Si pones papel de aluminio, no tienes que preocuparte de que se queme la parte superior.
STEP 15/15
El chocolate de pollo sabe muy bien si lo pones en un bizcocho y lo cocinas una vez. Medio corte, y veo chispas de chocolate en Cada Vez. Nios dulces. Qu tal? Bodle, puedes ver la textura hmeda? Si toma un bocado, est muy hmedo.