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참치마요덮밥 황금레시피 베스트 3

만레의코코넛|2015-11-25 오전 10:22|618|0

밥하기 귀찮을때, 혹은 시간이 없을때는?

간단하고 든든한 한그릇요리 어떠신가요?

늦잠자도 간단히 만들어 먹을 수 있는 초간단 참치마요덮밥을 소개합니다~

1.상상 이상으로 맛있는 참치마요덮밥 by.쿡라이프
분량 :1인분 조리시간 :15분 이내 난이도 :초급

[주재료]: 참치 130g, 양파 1/4개, 달걀 1개, 깻잎 5장, 다진 피클 2큰술, 밥

[양념 및 소스재료]: 마요네즈, 고추냉이, 시판데리야끼소 1큰술, 간장 1큰술, 매실액 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1작은술, 후추

[요리순서]

양파는 잘게 썰어 매운맛을 없애기 위해 물에 담구어 둡니다.
달걀은 지단을 부쳐 줍니다.
참치는 기름을 쫘악 뺀 후 그릇에 담습니다. 양파도 물기를 꼭 짠 후 그릇에 담고, 다진피클, 마요네즈, 고추냉이도 조금 넣고 섞어 주세요.
팬에 시판데리야끼소 1큰술, 간장 1큰술, 매실액 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1작은술, 후추를 넣고 약불에서 1/2정도 조려 줍니다.
한김식힌 달걀은 채썰어 주시고 깻잎도 곱게 채썰어 둡니다.
그릇에 밥을 담고 달걀지단을 올립니다.
깻잎과 참치샐러드를 놓습니다.
마지막으로 마요네즈와 데리야끼소스를 뿌리면 완성입니다.

2.간단한 점심해결! 참치마요덮밥 by.SUNAAA
분량 :1인분 조리시간 :10분 이내 난이도 :초급

[주재료]: 계란1개, 참치캔, 김, 마요네즈

[양념 및 소스재료]: 간장 2T, 물 2T, 설탕 1T

[요리순서]

계란 1개를 잘 풀어서
지단을 만들어 썰어둡니다.
간장 2T, 물 2T, 설탕 1T를 냄비에 넣어 불을 올리고 가장자리가 보글보글 대면 불을 끕니다.
밥 한공기 퍼서 담고
지단 올리고
참치올리고
마요네즈 두르고
김가루나, 김을 잘라서 올리고
만들어둔 소스 뿌려주면 완성

3.참치마요덮밥 만들기 :: 참치간단요리로 맛은 최고 by.콩닥p
분량 :2인분 조리시간 :30분 이내 난이도 :아무나

[주재료]: 계란 3개, 양파(작은사이즈) 1개, 참치 1캔(150g), 밥, 간장 3숟가락, 올리고당 1숟가락,

[양념 및 소스재료]: 마요네즈, 후추, 김

[요리순서]

계란3개를 깨서 섞어 스크램블 해주세요. 프라이팬에 기름을 두루지 않고 살짝 달쿼진 팬에 계란을 부어 젓가락으로 뒤적뒤적하면 된답니다. 다하셨으면 한켠에 대기!
양파는 기름에 살짝 볶은뒤 양념장(간장3, 올리고당) 넣고 살짝 볶은듯 조려주세요. 아삭아삭한 식감을 담당해줘야 하기 때문에 무르지 않게, 해주시는게 Point! 식감을 살려주세요!
참치는 기름을 빼주셔용! 각자의 방법이 있으시겠지만, 저는 간단하게 저렇게 꾸~욱 눌러준답니다.
이제 그릇에 담아주시면되세요. 찬밥이나 따뜻한 밥 등은 상관이 없어용. 순서는 밥-계란-양파-참치-마요네즈랍니다. 양파의 간장국물이 나왔을텐데 같이 넣어주세요.
이렇게 담아주시면 완성이예요- 정말정말 간단한 참치마요덮밥이 완성되었어요.

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