망고스틴

만레의고구맛|2015-11-03 오후 18:51|328|0

[기본정보]

제철	5~10월
보관온도	10~15℃
분류	과일류
열량	48Kcal
잘맞는 음식	치즈

효능: 항암효과,노화방지,면역력,피부건강

[구입요령]: 진한 자주색을 띄고 묵직하며향이 진한것이 좋다.

[손질법]: 깨끗이 씻고 가로방향으로 한바퀴 돌려 살짝 칼집을 낸 후 각각 반대방향으로 비튼다.

[조리법]: 생식하거나 주스, 통조림, 건망고스틴으로 활용한다.

[보관법]: 깨끗이 씻어 실온에 보관한다.

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