딸기

만레의고구맛|2015-11-03 오후 18:43|114|0

[기본정보]

제철	12~6월
보관온도	1~5℃
분류	과일류
열량	34Kcal
유사재료	산딸기
잘맞는 음식	유제품
안맞는 음식	치즈

효능: 감기예방,피부미용,빈혈예방,치주염 예방,혈압조절

[구입요령]: 꼭지가 마르지 않고 진한 푸른색을 띄며, 꼭지 주변의 과육까지 붉은 빛깔이 도는 것이 잘 익은 것이다.

[손질법]: 흐르는 물에 가볍게 씻고 꼭지는 씻은 후에 제거한다.

[조리법]: 생식하거나 잼을 만들어 먹는다.

[보관법]: 씻지 말고 랩으로 싸서 냉장 보관한다.

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