파르시란 뜻은~ 프랑스어로 속을 채운다라는 뜻이라고 하는데요~ 전 표고버섯에 현미밥을 채워 돼지고기를 올린요리라 제목을 돼지고기 버섯 파르시라고 지었봤네요~

밥도둑~ 짭조름한 마늘 돼지고기 간장조림 만들기~ 양배추채랑, 오이채를 함께 곁들여 드시면 더욱더 맛난답니다.

도시락반찬으로 늘 사랑받는 메뉴인 장조림

파채와도 상추쌈과도 잘 어울리는 돼지고기마늘구이 랍니다

집밥 백선생에서 백종원씨가 만든 돼지고기 묵은지찜 만드는법 !!

돼지고기 사태는 가격도 착할 뿐더러 지방도 없고 식감도 쫀득해서 장조림으로 많이 요리하지요. 꽈리고추를 넣고 짭쪼름하게 돼지고기사태조림을 만들어 보았어요.양념에 폭 조려진 꽈리고추가 입맛을 잡네요~~^^

부침개에 고추장넣고 부치기~적당히 매콤하면서 기름에 부치는 전 특유의 느끼함도 잡아줘서 아주 맛나게 먹을 수 있는데요..시작은 두부장떡이였지만 큰 손 감당못하고 양이 많아서 빈대떡 마냥 크고 두툼하게 부쳐 고추장 돼지고기 두부빈대떡으로 변신시킨 부침개입니다.

일본의 대표 가정식 돼지고기 생강구이를 소개한다. 하나는 고기를 먼저 익히고 소스를 조리는 방식, 또 하나는 고기를 소스에 재워서 굽는 방식! 후자는 부드럽고 촉촉한 맛으로 불고기식에 가깝고 전자가 테리야끼 스타일로 좀더 일반적인 방법이다. 돼지고기 부위는 선호하는 곳으로 고르면 되고 (주로 얇게 썬 목살이나 삼겹살을 많이 사용함) 고기 두께도 원하는 두께로! 개인적으로는 얇은 고기일 수록 좋음. 그럼 10분 안에 만드는 쇼가야끼 만들기 고고!

식당에서 보던 비쥬얼과 비슷해요~ 야채의 아삭함이 살아있는 매콤한 돼지고기제육볶음!

제철농산물 마늘종과 비타민 C가 풍부한 파프리카, 돼지고기 등심으로 볶음반찬을 만들어 보려고 합니다. 색상이 곱고 밥 반찬으로 좋은 돼지고기채소볶음 소개합니다.

김치대신에 애호박을 이용해도 맛있는 돼지고기찌개를 끓일 수 있답니다. 휴가지에서 맛있게 즐길 수 있는 애호박 돼지고기찌개 소개합니다.

동네 정육점에서 고기를 사고 서비스로 받은 돼지고기 다짐육 어떻게 먹을까 고민하다 냉장고 한켠에 숨어있던 메추리알과 함께 밑반찬으로 - 일반 메추리알 장조림과는 조금 다른 간장양념으로 조려낸 돼지고기 메추리알 간장조림 레시피 ♪

따라해보신 분들이 극찬하신 돼지고기 고추장찌개

마땅한 반찬 없을때는 요 애호박 돼지고기볶음을 맛나게 볶아밥이랑 같이 비벼먹으면 정말 맛이있습니다.아이들도 무지 좋아하지요~

일본 가정식 요리 중 하나, 쇼가야키(돼지고기 생강구이)입니다.

돼지고기와 간장의 만남~ 든든한 돼지고기 간장파스타!

두반장을 넣고 볶아 매콤한 돼지고기 야채덮밥

오늘은 돼지고기와 두반장을 넣어 더 맛있게 만들어봤어요. 함께 만들어볼까요.

요즘 계절에 잘 어울리는 국물요리인 돼지고기감자찌개는여. 밥이랑 함께 먹으면 칼칼한 맛에 땀이 송글송글 맺히기도 한답니다~

보들보들한 안심으로 만들어서 촉촉하고 고소해요~ 채소의 상큼함과 달큰함이 잘 어울리는 돼지고기 찹스테이크!