나른해지기 쉬운 봄철, 춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛을 살려주는 새콤달콤한 냉이무침 소개합니다.

조리과장이 간단한 향긋한 냉이무침입니다.

봄나물 냉이무침 간단하게 만들어볼께요.

[ 냉이 효능 ]​​냉이는 쌍떡잎식물 이판화군 겨자과의 두해살이풀로 들이나 밭에서 자랍니다.​냉이는 봄나물로 많이 알려져있지만 사실 11월부터 나오는데 그때 먹어도 맛있죠.​봄철 냉이가 좋은건 겨울을 견디고 나온 강인한 뿌리때문인데요,봄에 먹는 인삼이라고도 하죠.​​냉이는 지라(​비장,위 뒤쪽장기)를 건강하게 해주어 이뇨,지혈,해독에 좋다네요.비타민 A가 많아 ​눈에도 좋고 단백질,칼륨,칼슘이 풍부하다고 하니 많이 드세요 ^^오늘 루비씨는 몸에 좋고 맛도 좋고 아주 쉬운 냉이무침을 해보겠습니다.​​냉이무침은 시금치쳐럼 간단한 소금장으로도 무치고 초고추장으로도 무치고 여러가지 요리법이 있는데​오늘 루비씨는 된장으로 맛나게 무쳐볼께요.

냉이는 추운 겨울을 땅속에 뿌리를 내려 자라는 생명력 강한 녀석이기에 우리 몸에 활력을 넣어 주는 영양 덩어리인 거죠. 맛과 영양 두가지 모~두 만족할 수 있는 냉이무침 만들어볼게요.

나른해지기 쉬운 봄철 입맛 살려주는 봄나물요리 새콤달콤한 반찬 냉이무침 소개합니다.

오늘은 향긋한 냉이된장무침을 만들어보겠습니다. 맵지 않으면서 된장의 감칠맛을 느낄 수 있는 반찬입니다.

향긋한 봄나물 달큰한 냉이무침 함께 만들어 볼게요.

향이 좋은 냉이로 만드는 냉이무침입니다.