찹쌀 옷을 입혀 바삭하게 튀긴 두부와 부드러운 가지 그리고 맛있는 굴 소스의 만남..만들기도 쉽고 손님 초대 음식으로도 손색이 없는 가지 두부 요리를 소개합니다~!!

가지 싫어하시는 분들도 거부감 없이 드실 수 있는 메뉴에요 ^^아이들도 잘 먹는답니다:D

파스타요리가 많이 전해지면서 요즘은 전통적인 이탈리아식보다는 우리네 입맛에 맞게 김치등을 이용해서 만들기도 하는데요.. 저도 오늘 라쟈냐는 없지만 라쟈냐역활을 대신할 가지로 가지 라쟈냐를 만들었어요~

가지 싫어하는 식구들을 위해 가지를 튀기고.. 여기에 깐풍소스를 더했더니..완전히 스페셜한 중화풍 요리가 완성 되었어요..^^생각보다 반응이 좋아서 기분 좋았던 깐풍가지입니다..~

이번 포스팅에서여러분과 함께 할 레시피는색다른 가지요리로파스타만들기 레시피를소개해 드리려고 합니다.수분도 많고 항암효과가있기로 알려진 안토시아닌 색소 성분까지 함유한 가지는다이어트식품으로도 손색없는건강한 식재료인데요.밍밍한 맛때문에드시길 꺼려하시던 분들께오늘 가지요리 파스타만들기레시피를 추천해 드리고 싶어요!

간단하게 볶기만 해도 맛있고 튀김을 해도 맛있는 가지요리입니다.

색다른 가지볶음이 먹고 싶을때! 아가반찬으로도 좋은 새콤달콤한 가지새우볶음 만들어보아요.

보라색 가지는 여름철 채소인데요. 가지의 안토시아닌 색소는 항산화 효과가 있으며 콜레스테롤을 줄이고 고혈압에 좋은 식품이라고 합니다. 싱싱한 보라색 가지와 색이 고운 파프리카, 마늘종 등으로 볶음 반찬을 만들어 보려고 합니다. 재료도 착하고 간단하게 만들어 먹을 수 있으며 쫄깃쫄깃 부드러운 여름반찬 가지볶음 소개합니다.