호박씨

만레의고구맛|2015-11-03 오후 18:55|206|0

[기본정보]

제철	3월, 4월, 5월, 6월, 7월, 8월, 9월, 10월
보관온도	18~22℃
분류	견과류
열량	558Kcal
잘맞는 음식	우유

효능: 불면증 개선,피부 미용,두뇌 발달,비염 완화

[구입요령]: 흰색이며 모양이 일정하고 통통한 것

[손질법]: 물에 씻은 후 말려서 껍질을 벗긴다.

[조리법]: 생으로 먹거나 고명, 베이킹 등에 이용한다.

[보관법]: 그늘지고 서늘한 곳에 껍질째 보관하거나 냉동보관

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