땅콩

만레의고구맛|2015-11-03 오후 18:53|160|0

[기본정보]

제철	9월, 10월, 11월
보관온도	-20℃~0℃
분류	견과류
열량	568Kcal
유사재료	호두
잘맞는 음식	돼지고기

효능: 피로 해소,혈관질환 예방,당뇨 예방,두뇌 발달

[구입요령]: 껍질이 있고 곰팡이 냄새가 나지 않는 것

[손질법]: 미지근한 물에 담가 껍질을 불린 후 껍질을 벗긴다.

[조리법]: 볶아서 먹거나 죽, 잼 등을 만들어 먹는다.

[보관법]: 밀봉하여 서늘한 곳에 보관

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