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보리수

만레의고구맛|2015-11-03 오후 18:53|209|0

[기본정보]
제철 9~10월
보관온도 0~5℃
분류 과일류
열량 92Kcal
유사재료 산수유
잘맞는 음식 설탕
효능
천식,생리불순,소화불량,숙취해소,산후부종
[구입요령]
선명한 붉은색을 띄며 반점이 없는 것이 좋다.
[손질법]
흐르는 물에 깨끗이 씻는다.
[조리법]
술을 담가 먹기도 하고 설탕에 재워 액을 마신다.
[보관법]
밀봉하여 냉장 보관한다.

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