사과

만레의고구맛|2015-11-03 오후 18:44|161|0

[기본정보]

제철	10~12월
보관온도	1~5℃
분류	과일류
열량	54Kcal
유사재료	부사
잘맞는 음식	고구마

효능: 변비,피로회복,동맥경화,항산화 효과,피부미용

[구입요령]: 껍질에 상처가 없고 탄력이 있으며, 꼭지가 오래되지 않은 것이 신선하다.

[손질법]: 깨끗한 물에 씻어 물기를 닦아낸다.

[조리법]: 생식하거나 잼, 주스, 샐러드로 활용한다.

[보관법]: 비닐팩에 넣어 냉장 보관하거나 서늘한 곳에 보관한다.

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