녹두

만레의고구맛|2015-11-03 오후 18:03|136|0

[기본정보]

제철	9월, 10월
보관온도	10~15℃
분류	콩류
열량	335Kcal

효능: 해독작용,빈혈,피부미용,성장발육

[구입요령]: 짙은 녹색을 띠고 껍질이 거친 것이 좋다

[손질법]: 흐르는 물에 2~3회 씻어 준다

[조리법]: 전이나 죽 등으로 사용한다

[보관법]: 밀봉하여 서늘한 곳에 보관한다

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