율무

만레의고구맛|2015-11-03 오후 18:01|203|0

[기본정보]

제철	3월, 4월, 5월
보관온도	-20℃~0℃
분류	곡류
열량	378Kcal
잘맞는 음식	현미

효능: 피부미용,성인병,당뇨

[구입요령]: 씨눈이 붙어있으며 윤기가 나는 것이 좋다

[손질법]: 물에 담궈 문질러 2~3회 문질러 씻은 뒤 헹궈내 물기를 제거한다

[조리법]: 죽이나 차로 먹거나 샐러드에 곁들여 먹기도 한다. 임산부는 피하는는 것이 좋다

[보관법]: 밀봉하여 서늘한 곳에 보관한다

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