귀리

만레의고구맛|2015-11-03 오후 17:59|234|0

[기본정보]

제철	9월, 10월, 11월, 12월
보관온도	10~15℃
분류	곡류
열량	317Kcal
유사재료	밀
잘맞는 음식	야채

효능: 변비,성장발육,콜레스테롤저하

[구입요령]: 모양이 길쭉하고 통통한 것이 좋다

[손질법]: 물에 담궈 문질러 2~3회 문질러 씻은 뒤 헹궈낸다

[조리법]: 쌀과 섞어 밥을 지을 때 사용하고, 견과류를 넣어 에너지바를 만들기도 한다

[보관법]: 밀봉하여 서늘한 곳에 보관한다

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