수육
소고기 국
제육 볶음
두부 조림
김치 찌개
두부 찌개
닭볶음탕
동치미
미역 국
잡채
회원가입 +3,000
직접 등록하기
블로그 가져오기
추천
분류
랭킹
매거진
더보기
이벤트
브랜드
쉐프
×
블로그 찾기
1. 레시피가 있는 블로그를 선택해 주세요.
네이버
다음
티스토리
2. 글을 가져올 방식을 선택해 주세요.
블로그 ID를 입력하여 글 선택하기
블로그 글 URL을 입력하여 내용 가져오기
3. 블로그 ID를 입력해 주세요.
http://blog.naver.com/
3. 블로그 글 URL을 입력해 주세요.
(블로그 글 URL은 네이버/다음/티스토리 만 가능합니다)
×
글을 선택하세요
×
브라우저 업데이트 안내
브라우저를 최신버전으로 업그레이드 해주세요!
레시피 등록을 위해서는 지금 사용하고 있는
브라우저 버전을 업그레이드 하거나 다른 웹 브라우저를 사용해야 됩니다.
아래의 브라우저 사진을 클릭하여 업그레이드 하세요.
적채
만레의고구맛
|
2015-11-03 오후 17:36
|
701
|
0
[기본정보]
제철
3월, 4월 , 5월, 6월
보관온도
1~5℃
분류
채소류
열량
29Kcal
유사재료
양배추
효능
항암효과,위 보호,빈혈
[구입요령]
속이 단단하고 무거우며 광택이 나는 것이 좋다
[손질법]
자르기전에 물에 씻어 영양소의 손실을 최소화하고, 잎을 하나하나 뜯어내어 씻는다
[조리법]
채썰어 샐러드나 샌드위치의 속재료로 이용한다
[보관법]
심을 파낸 후 그 자리에 물에 적신 키친타월을 넣고 신문지에 말아 냉장보관하면 신선하게 보관할 수 있다
의견
0
등록
매거진
뉴스
요리정보
요리팁 & 노하우
재료
살림
요리모음
최근 본 레시피
개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.