무

만레의고구맛|2015-11-03 오후 17:34|176|0

[기본정보]

제철	10월, 11월, 12월
보관온도	1~5℃
분류	채소류
열량	13Kcal
잘맞는 음식	닭고기, 두부, 돼지고기
안맞는 음식	오이

효능: 소화촉진,면역력,콜레스테롤저하,변비

[구입요령]: 잎이 푸르고 단단하며 잔뿌리가 많지 않은 것이 좋다

[손질법]: 쓸 부분만 토막낸 후 사용하고 나머지는 흙이 묻은 채 보관하는 것이 좋다

[조리법]: 생채, 국 으로도 사용가능하고, 육류나 생선으로 만드는 찜이나 조림 등에도 사용하기 좋다

[보관법]: 흙이 묻어 있는 채로 신문지에 싸서 바람이 잘 통하고 햇볕이 들지 않는 5℃ 정도의 온도에 저장하면 오래 사용할 수 있다

의견 0

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.

무

최근 본 레시피