마늘종

만레의고구맛|2015-11-03 오후 17:33|129|0

[기본정보]

제철	3월, 4월, 5월
보관온도	10~15℃
분류	채소류
열량	51Kcal

효능: 고혈압 예방,콜레스테롤저하,혈액순환

[구입요령]: 굵기가 일정하며 단단한 것이 좋다

[손질법]: 흐르는 물에 깨끗이 씻는다

[조리법]: 장아찌로 먹거나 기름에 볶아 먹는다

[보관법]: 밀폐용기에 넣어 서늘한 곳에 보관한다

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