팥칼국수는 전라도에서 별미로 많이 드시는데요. 전라도 외에도 강원도에서는 팥국수라고 불리기도 하고요. 경남쪽에서도 드신다고 하네요. 만드는 방법은 삶은 팥에 물을 붓고 곱게 갈아서 팥물을 끓이다가 칼국수를 넣어 완성합니다. 오늘은 빙수용 팥을 이용하여 간편하게 팥칼국수를 만들어 보려고 합니다.
▶ 레시피 보러가기팥과 칼국수만 있으면 간단하게 만들 수 있는 달콤 쫄깃한 팥칼국수 에요. 춥고 쌀쌀한 날, 따뜻한 팥 칼국수 한그릇으로 배를 든든히 채워보세요.
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