Name: 뒷고기 김치 볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 뒷고기 500g; 양파 1개; 대파 1개; 후추; 허브솔트 약간; 김치 1.5컵; 고춧가루 2스푼

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7,059

겨대생

뒷고기 김치 볶음

자주 가는 술집의 메인 메뉴입니다.
고소한 뒷고기와 김치의 만남..
밥 반찬, 술 안주에 최곱니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

뒷고기
500g 구매
양파
1개 구매
대파
1개 구매
후추
구매
허브솔트
약간 구매
김치
1.5컵 구매
고춧가루
2스푼 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

0. 고기에 후추와 허브솔트로 재워줍니다.
1. 고기를 먼저 볶아줍니다.
2. 파와 양파를 넣고 볶아줍니다.
3. 김치와 김치국물도 함께 볶아줍니다.

4. 고춧가루 살짝
5. 다진마늘 살짝

6. 마지막으로 참기름 둘러주면 끝!

: 간장, 고추장도 조금 넣어주면 더 맛있을 것 같습니다.
김치와 고춧가루만 넣어 살짝 싱거웠지만 밥도둑이었습니다.

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등록일 : 2019-02-25 수정일 : 2024-03-03

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포토 리뷰 2

요리 후기 2

❤Ssuklove❤ 2022-02-12 17:32:01

남변악걸리안주로 두부랑 함께 했어용ㅎㅎ

winnine 2021-05-09 11:50:02

맛있었어요. 다만 저는 제육볶음스탈을 기대했는데 덩어리진 뒷고기를 사서 그런지 김치찌개에서 건더기 건진느낌?이 되었네요ㅋㅋㅋ

#돼지고기 #뒷고기 #김치 #뒷고기 #볶음 #뒷고기 #요리 #소주 #안주 #뒷고기 #김치 #술안주 #자취 #요리 #자취생

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