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시크제이맘

차돌박이된장찌개 구수한 된장찌개

4인분 15분 이내 아무나
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호박,감자,대파,고추,두부는 썰어주고
느타리버섯은 깨끗하게 씻어 준비합니다.
약한 불로 달군 냄비에 차돌박이가 하얗게 변할 때까지 볶아주고
감자를 넣어 중간 불에서 2분간 볶고
쌀뜨물4컵을 붓고 호박,느타리버섯,두부, 양념장은 된장3,고추장1,설탕0.5,다진마늘1을 넣고 끓여줍니다.
채소가 부드럽게 익으면 청양고추와 대파를 넣고 한 번 더 끓여 마무리 합니다.

등록일 : 2016-09-18 수정일 : 2016-09-21

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 42

준윤파 2022-01-19 19:09:18

시크제이맘의 레시피는 짱입니다. 덕분에 항상 아내와 아이들로부터 칭찬받습니다^^ 

네쏘 2018-12-19 12:50:10

맛있어요~~ 저는 단걸안좋아해서 설탕은 살짝만 넣는게 좋은 것 같아요 아기가 먹을거라 청양고추는 뺐는데 고추장들어가서 느끼하지않고 맛나요 

jasonseo86 2019-11-01 23:49:30

생애 첫 차돌된장찌개를 해 보았는데, 맛있게 된거 같아 좋네요^^ 감사합니다. 

댓글 7
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