Name: 버섯전골 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 느타리버섯 100g; 표고버섯 조금; 팽이버섯; 양파 1개 (작은거); 대파 조금; 다시마멸치육수 적당히; 소불고기 1줌; 마늘 조금; 고추가루 조금; 어간장

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지완맘

버섯전골 만드는 법

깔끔하고 담백한 버섯전골입니다.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마늘
조금 구매
고추가루
조금 구매
어간장
구매

노하우

조리순서Steps

전골냄비에 다시마와 멸치, 홍새우를 넣고 육수를 만들어주세요.

그리고 버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비합니다.

육수가 만들어지면 그위에 준비한 재료를 모두 올려주세요.

끓기 시작하면 고추가루1TS, 마늘을 함께 넣어주세요.

어간장또는 소금으로 간을 맞춰주시면 되요.

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등록일 : 2013-01-25 수정일 : 2015-06-19

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레시피 작성자About the writer

지완맘

http://blog.naver.com/jeasica1004

요리 후기 5

노아세 2019-07-16 20:35:51

정말 맛있게 잘 먹었네요. 애들도 잘 먹어서 최고! 엄지척! 해주네요. 고맙습니다..

임쏭 2017-02-24 19:00:52

맛보고 깜짝 놀랬네요!! 제 손에서 이런 맛이?! 저는 느타리버섯+숙주+두부로 했습니당~~♡

라영곤(0964)파송송 2022-12-02 14:24:11

덕분에 맛나게 잘 먹었습니다.^^ 오늘 같이 추운날 딱임.

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