다짐육 메추리알 장조림 정말 쉬운 소고기 메추리알 장조림 만드는 법

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깨주부

다짐육 메추리알 장조림 정말 쉬운 소고기 메추리알 장조림 만드는 법

소고기장조림을 참 좋아하는데 아이가 메추리알도 좋아해 집에서 만들어 보려고 해도 이게 소고기 삶아서 찢고 다시 넣는 게 일이더라구요. 그래서 만들어 본 초간단 소고기 메추리알 장조림! 소고기 다짐육으로 만들어 간단하고 아이도 참 좋아해요.

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

메추리알
1팩 구매
소고기다짐육
150g 구매

[양념]

물
500ml 구매
진간장
100ml 구매
맛술
3스푼 구매
설탕
2스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
분말 육수
1포 구매
통깨
약간 구매

조리도구

멀티팬
구매
조리용스푼
구매
찬기
구매

노하우

▶ 메추리알 조리법

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 육수 조리법

조리순서Steps

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소고기 다짐육에 맛술 1T를 넣어 팬에 볶아 줍니다.

멀티팬 , 조리용스푼

소고기가 볶아지면 물 500ml, 진간장 100ml, 맛술 2T, 설탕 2T, 올리고당 2T, 가루 육수 1포를 넣고 끓여 줍니다.

메추리알 1팩을 넣고 뚜껑을 닫아 20분 정도 조려 줍니다.

메추리알 조리법

완성된 장조림을 그릇에 담고 통깨 약간 뿌려주면 완성입니다.

소고기메추리알장조림 관련 상품

등록일 : 2024-05-17 수정일 : 2024-05-17

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#소고기장조림 #소고기다짐육장조림 #소고기메추리알장조림 #메추리알장조림 #다짐육메추리알장조림 #장조림양념 #밑반찬

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