소고기미역국

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다시봄

소고기미역국

오늘은 한우 국거리용을 넉넉하게 넣어서 한소큼 소고기미역국을 끊였습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양지 국거리
200g 구매
마른미역
4인분 구매
참기름
2스푼 구매
국간장
2스푼 구매
소금
약간만 구매

조리도구

믹싱볼
구매
조리용가위
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냄비
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조리용스푼
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국그릇
구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 국간장 조리법

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소고기미역국을 소개합니다.

마른미역은 물에 미역이 잠기도록 30분정도 담궈서 불려주세요.

여러번 손으로 헹궈준후 물기를 제거해주세요. 먹기좋은 크기로 미리 가위를 이용해서 잘라서 준비합니다.

조리용가위

한우 국거리용을 참기름을 넣어서 한번 달달달 볶아주세요.

냄비 , 조리용스푼

미역을 넣어서 소고기와 함께 강불로 볶아주세요.

국간장을 미리 넣어서 함께 볶아주면 풍미가 더 좋답니다.

물을 넉넉하게 넣어준후 강불로 한소큼 끊여주세요.

부족한 간을 소금을 넣어서 간을 맞추어주세요.

소기기미역국이 완성이 되었습니다.

: 한우 국거리용을 참기름을 넣어서 한번 달달달 볶아주세요. 국간장을 미리 넣어서 함께 볶아주면 풍미가 더 좋답니다. 불려놓은 미역을 소고기와 함께 볶아주세요.

소고기미역국 관련 상품

등록일 : 2024-05-10 수정일 : 2024-05-13

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#소고기미역국 #미역국 #소고기국 #국요리 #만개의레시피 #만개의쉐프

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