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굼빛라이프

나시고랭 만들기 닭다리살 볶음밥 레시피

닭다리살에 나시고랭 소스를 넣어 발리 볶음밥을 만들어 보아요^^
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
  • 프라이팬
  • 요리집게
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 조리주걱
  • 주방가위
  • 접시
조리순서Steps
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나시고랭 소스를 준비합니다. 1봉에 100g 2인분 분량입니다.
후라이팬에 식용유를 아주 살짝 두르고 닭다리살을 굽습니다. 앞뒷면이 골고루 잘 익도록 합니다.
양파를 썰어 준비합니다.

양파 손질법

잘 익은 닭다리살에 썰어 놓은 양파를 넣고 함께 볶습니다.
닭다리살은 가위를 이용해 먹기 좋은 크기로 썰어주세요!
양파가 투명해질때까지 볶아주세요~!
나시고랭 소스를 넣습니다.
양념이 골고루 잘 베었으면 밥을 넣어 주세요!
수분을 날리며 볶는다는 생각으로 3분 가량 볶으면 완성입니다.
팁-주의사항
가끔은 특별하게 동남아시아 음식을 집에서 즐기고 싶다 하시는 분들
나시고랭 레시피 어렵지 않으니 도전해보세요~!!

등록일 : 2024-05-03 수정일 : 2024-05-03

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레시피 작성자About the writer

굼빛라이프

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