초간단국~미역두부미소된장국

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왕눈이의맛있는이야기

초간단국~미역두부미소된장국

저희집 딸랑구가 젤 좋아하는 최애국~~ 정말 쉽고 간단하지만 맛이 최고랍니다ㅎ

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모
불린미역
1주먹
청양고추
2개

[양념]

우리쌀 미소된장
1+1/2큰술
생강술 맛술
1큰술
후추가루
조금

조리도구

믹싱볼
도마
조리용나이프
냄비
조리용스푼

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 미역 조리법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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미역을 불려서 씻어주신후 작게 썰어주세요

두부는 작게 썰어주시고 청양고추를 크게 썰어주세요
*팽이버섯이 있으신경우 조금 작게 잘라서 넣어줘도 되세요
*청양고추는 빼셔도 되세요

자른미역을 넣고 물1L정도 붓고 우리쌀미소된장을 풀어주세요

자른 두부와 청양고추를 넣어주시고 펄펄 끓여주세요 끓여주시면서 생강술(맛술)과 후추가루를 아주조금 넣어주세요

두부가 둥둥 떠오를때까지 10분정도 끓여주시고 국물의 간은 소금이나 참치액으로 마추어주시면 되세요

정말 간단하고 재료도 단순하지만 맛있는 미소된장국이 완성이 되었네요 여기서 왕눈이의 먹팁 한가지~ 남은 미소된장국에 소면을 넣어서 끓여드시면 완전 별미로 랍니다ㅎㅎ

: 유아,어린이가 같이 먹을경우에는 청양고추는 빼주시고 쪽파나 대파를 다져서 넣어주세요

등록일 : 2024-04-30 수정일 : 2024-04-30

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왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#초스피드 #아침국 #해장국 #어린이국 #다이어트 #우리쌀미소된장

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