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토마호크스테이크 오븐으로 굽굽

토마호크스테이크 오븐으로 굽굽해요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
  • 트레이
  • 키친타올
  • 오븐
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 요리집게
  • 주방가위
  • 플레이팅접시
조리순서Steps
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갈비살, 등심, 새우살을 한 번에 맛 볼 수 있는 토마호크인데요 소금, 올리브오일로 밑간해요 소금은 많다싶게 뿌려요 키친타올로 충분히 핏물 제거하고 사용합니다
195도 예열하고 15분 돌려요
벌써 맛있는냄새 솔솔~~
뒤집고 양파, 마늘 추가했어요 다시 195도 10분 돌려 줍니다
완성 입니다
호일로 감싸고 5분 휴지 시켜 줍니다 고기의 육즙을 가두고 더욱 풍부한 맛 즐길 수 있기 때문이지요
5분 휴지시킨 본인립아이 토마호크입니다 맛있겠쥬? ㅎ

등록일 : 2024-04-24 수정일 : 2024-04-24

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