고소한 들기름 계란구이

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푸드디렉터요알남

고소한 들기름 계란구이

들기름 계란구이에 크래미와 치즈 넣어서 든든한 한 끼 드세요.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
3개
크래미
90g
대파
1/2대
들기름
4숟가락
슬라이스치즈
2장
진간장
1숟가락

조리도구

도마
조리용나이프
프라이팬
조리용스푼
접시

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 진간장 조리법

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계란을 준비한다.

크래미는 손으로 찢어 준다.

대파는 송송 썬다.

대파 손질법

팬에 들기름, 대파를 넣고 중불로 볶는다.

대파의 향이 나면 계란을 넣어 준다.

계란 위에 크래미를 올려 준다.

크래미 위에 슬라이스 치즈를 손으로 찢어 올려 준다.

뚜껑을 덮어 약불로 3분 정도 익힌다.

만들어진 계란구이는 그릇에 담는다.

계란구이 위에 진간장을 뿌려 준다.

등록일 : 2024-04-21 수정일 : 2024-04-23

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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