감자조림. 간장감자조림 자꾸 손이가

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아띠유니

감자조림. 간장감자조림 자꾸 손이가

남녀노소 좋아하는 감자조림. 쉽고 맛있게 만드는 법을 소개해요 :)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개
다진마늘
0.5
물
1종이컵
간장
4
설탕
2
참기름
1
깨
조금

조리도구

도마
조리용나이프
궁중팬
조리용스푼
종이컵
찬기

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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감자는 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 너무 두꺼우면 익는 시간이 있으니 사진 크키대로 해주시면 좋아요.

감자 손질법

기름을 두른 팬에 다진마늘 0.5를 넣고 볶아주세요. 다진마늘이 살짝 노릇해지면 감자를 넣어줍니다.

감자도 마늘과 함께 볶아요. 겉이 반투명해질때까지 볶아주시면 되요.

종이컵 1컵 분량의 물을 넣어주세요.

간장 4스푼과

설탕 2스푼도 넣어줍니다.

중약불에 바글바글 끓이면서 조려주세요.

다 조려지면 불을 끄고 참기름 한스푼과 깨를 넣어주세요.

그럼 맛있는 감자조림 완성이에요! 으깨지지않아 보기에도 좋고 단짠단짠 맛도 있어요! 맛있게 드세요 :)

등록일 : 2024-04-19 수정일 : 2024-04-19

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#감자조림 #간장감자조림 #감자조림만드는법

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