메추리알 장조림 만들기 메추리알 요리

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승승맘h2

메추리알 장조림 만들기 메추리알 요리

초간단 메추리알 장조림 만드는 법

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

메추리알
450g
물
1/2컵
진간장
7큰술
올리고당
5큰술
설탕
1큰술
다시마
1장
통깨
약간

조리도구

채반
궁중팬
요리스푼
밀폐용기
접시

노하우

▶ 메추리알 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

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메추리알 삶아서 까기 귀찮아서 마트에서 데리고 왔어요~^^

메추리알 1kg

설탕 1큰술, 물 1/2컵, 간장 8큰술, 올리고당 5큰술, 다시마 1장을 넣어 끓여줍니다.

설탕 1큰술, 물 1/2컵, 간장 8큰술, 올리고당 5큰술, 다시마 1장

5분이 지나면 다시마는 건져내고 깨끗이 씻은 메추리알을 넣어 가끔 굴려가며 조려줍니다.

메추리알 1kg

알맞게 조려지면 통깨를 뿌리고 끝~!!

통깨 약간

등록일 : 2024-04-06 수정일 : 2024-04-08

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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