김치전레시피 참치김치전 (쫀득하고 바삭한 김치전 부치기)

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ariel1007

김치전레시피 참치김치전 (쫀득하고 바삭한 김치전 부치기)

김치요리는 뭐든 맛나지요 감칠맛 도는 참치를 더해서 맛있게 부친 참치김치전레시피입니다

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
1/4포기
참치캔
150g
양파
1/2개
부침가루
4스푼
튀김가루
2스푼
냉수
200ml
후춧가루
2톡
식용유
넉넉히
파슬리가루
약간

조리도구

채망
도마
조리용나이프
볼
거품기
요리스푼
프라이팬
뒤집개
접시

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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참치는 기름을 쏙 빼준다

김치는 잘게 썰어준다

양파도 잘게 썰어준다

양파 손질법 레시피

볼에 부침가루 4스푼, 튀김가루 2스푼, 냉수 200ml를 넣고 고루 섞어준다

김치, 참치, 양파를 넣고 고루 섞어준다

달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 김치반죽을 한 수저씩 떠 올려준다

중불

앞뒤로 노릇하게 부쳐준다

중불

그릇에 담은 후 파슬리가루를 솔솔 뿌려준다

등록일 : 2024-04-01 수정일 : 2024-04-01

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#김치요리 #김치전 #참치캔요리 #참치김치전 #술안주 #야식

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