배추 새우볶음밥 레시피 버섯 새우볶음밥 마 새우볶음밥

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승승맘h2

배추 새우볶음밥 레시피 버섯 새우볶음밥 마 새우볶음밥

아침으로 먹어도 부담없는 배추 새우볶음밥

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기
새우
6마리
배추
60g
표고버섯
2개
마
60g
굴소스
2큰술
소금
약간
후춧가루
약간
참기름
1큰술

조리도구

이쑤시개
도마
조리용나이프
볶음팬
요리스푼
접시

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 마 손질법

▶ 마 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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새우는 두번째 마디를 이쑤시개로 쑤셔 내장을 빼줍니다.

새우 6마리

새우 손질법 레시피

마와 표고버섯, 배추는 사방 5mm 크기로 썰어줍니다.

마 60g, 표고버섯 2개, 배추 60g

마 손질법 레시피

달군 팬에 기름을 두르고 먹기 좋게 썬 새우를 넣어 볶아줍니다.

새우 6마리, 식용유 1큰술

새우가 거의 익으면 마를 넣어 볶아줍니다.

마 60g

배추를 넣어 볶아줍니다.

배추 60g

배추의 숨이 거의 죽으면 표고버섯을 넣어 볶아줍니다.

표고버섯 2개

채소가 볶아지면 밥과 참기름 1큰술, 굴소스 2큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간을 넣어 한번 더 볶아줍니다.

밥 2공기, 참기름 1큰술, 굴소스 2큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간

: 마의 껍질은 꼭 장갑을 끼고 벗기세요.

등록일 : 2024-03-28 수정일 : 2024-03-29

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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