백종원 라볶이 레시피 맛있는 라면떡볶이

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친절한지야씨

백종원 라볶이 레시피 맛있는 라면떡볶이

라볶이 어렵게 만들지 마세요~ 실패없는 백종원 라볶이 레시피면 너무 쉽게 만들 수 있어요. 라면 하나와 떡, 어묵 먹고 싶은 재료만 있다면 맛있는 라볶이 완성!

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
1개
삶은계란
1개
떡국떡
1줌
어묵
1장
대파
1/2대
양파
1/2대
고추장
1T
설탕
1/2T

조리도구

냄비
도마
조리용나이프
조리용스푼

노하우

▶ 삶은계란 조리법

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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계란은 반숙, 완숙 원하는대로 삶아줍니다.

계란 1개

재료 준비 전 계란부터 삶아두면 시간을 단축할 수 있어요.

어묵은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

어묵 1장

어묵 손질법 레시피

양파는 너무 두껍지 않은 두께로 채 썰어줍니다.

양파 1/2개

양파 손질법 레시피

대파는 쫑쫑 썰어줍니다.

대파 1/2개

대파 손질법 레시피

냄비에 물 300ml와 건더기스프, 분말스프 2/3를 넣고 강불에서 끓여줍니다.

물 300ml, 건더기스프, 분말스프 2/3

강불

물이 끓어오르면 고추장과 설탕을 넣어줍니다.

고추장 1T, 설탕 1/2T

양파, 라면 사리, 떡, 어묵을 넣어줍니다.

양파, 라면 사리, 떡, 어묵

라면 사리를 잘 풀어주면서 국물이 졸아들때까지 중불에서 졸여줍니다.

중불

재료가 냄비 바닥에 들러붙지 않게 저어주세요~

국물이 알맞게 졸아들었다면 썰어둔 대파와 취향껏 후추를 뿌려 완성합니다.

: 라면 끓일 때보다 적은 양의 물을 넣어줘야 맛있어요~

등록일 : 2024-03-23 수정일 : 2024-03-25

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레시피 작성자About the writer

친절한지야씨

빠르게 간단하게 요리하는 친절한지야씨입니다.

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#라볶이 #라볶이양념 #라볶이라면 #간단한라볶이 #백종원라볶이 #라면떡볶이

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