매운 어묵볶음

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쿠킹조이

매운 어묵볶음

해놓으면 며칠 내내 먹을 수 있는 반찬

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
4장
양파
1개

[양념]

다진마늘
1T
고추가루
2T
굴소스
1.5T
진간장
2T
올리고당
2T

조리도구

도마
조리용나이프
볼
프라이팬
조리용스푼
찬기

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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어묵 잘라서 물에 살짝 담가주고 (불순물 제거)

어묵 손질법 레시피

그동안 양파 1개 썰기~

양파 손질법 레시피

어묵 볶아주고

양파 넣고 볶다가

양파 살짝 익으면 양념 넣어서 볶아주세요~~!

접시에 올리고 깨 올리면 완성

: 살짝씩만 볶아주시면 돼요~~

등록일 : 2024-03-21 수정일 : 2024-03-22

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레시피 작성자About the writer

우당탕탕 초보요리

sns

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#오뎅볶음 #어묵볶음 #매운어묵볶음 #간단한반찬 #밑반찬

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