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친절한지야씨

계란 양배추전 만들기 양배추 다이어트요리

칼로리가 적고 식이섬유가 풍부한 양배추는 포만감이 높아 다이어트 재료로 딱인데요~ 여기에 계란을 더해 단백질을 추가해주니 더없이 좋은 다이어트 식단이 된답니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 요리젓가락
  • 프라이팬
  • 뒤집개
  • 접시
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양배추는 흐르는 물에 잘 씻어준 뒤 1cm정도의 두께로 썰어줍니다.
적당한 크기의 볼에 계란 3개를 넣고 소금과 후추를 약간 넣어 간을 해줍니다.
계란을 잘 풀어줍니다.
계란물에 썰어둔 양배추를 넣고 다시 한번 섞어줍니다.
달궈진 팬에 올리브유를 두릅니다.
양배추 반죽을 올리고 노릇노릇하게 구워줍니다.
뒷면이 잘 익었다면 뒤집어서 반대편도 익혀줍니다.
그대로 접시에 담아내거나 먹기 좋게 잘라서 완성합니다.

등록일 : 2024-03-16 수정일 : 2024-03-19

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레시피 작성자About the writer

친절한지야씨

빠르게 간단하게 요리하는 친절한지야씨입니다.

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