겨울철 굴 요리! 영양 가득 매생이 굴떡국, 매생이떡국 만들기(건조매생이 블럭 레시피)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

342

상품목록

꼬꼬부기

겨울철 굴 요리! 영양 가득 매생이 굴떡국, 매생이떡국 만들기(건조매생이 블럭 레시피)

쌀쌀한 겨울이 오면 늘 챙겨먹는 음식 중 하나가 바로 굴인데요. 오늘은 제철굴을 활용해서 따뜻하게 먹기 좋은 매생이 굴떡국, 매생이떡국을 만들어 봤어요.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
구매
냄비
구매
조리용스푼
구매
면기
구매

노하우

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 매생이 손질법

▶ 매생이 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 양조간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

떡국떡을 깨끗하게 헹군 후 물에 5분 이상 불려 주세요.

냄비에 물 900ml를 넣고 참치액 3T와 다진마늘 1T를 넣어 주세요. 그리고 센 불로 팔팔 끓여 줍니다.

냄비 , 조리용스푼

굴은 찬물에 3~4차례 정도 헹궈서 준비해 주세요.

육수가 팔팔 끓으면 미리 불려 두었던 떡국떡을 모두 넣어 주세요.

양조간장 2T를 넣어 주었어요. 간은 맛을 보면서 본인의 기호에 맞게 조절해 주면 좋아요.

떡국떡이 어느정도 익으면 씻어둔 굴을 모두 넣어 주세요. 그리고 중간 중간 국물의 거품을 걷어내 주세요.

건조매생이를 넣고 잘 풀어 주세요. 금새 풀려서 조리하기도 쉬워요. 매생이가 풀리면 한소끔만 더 끓여 주세요.

시원한 매생이굴떡국 완성이에요.

등록일 : 2024-03-02 수정일 : 2024-03-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

댓글 0

#매생이굴떡국 #굴떡국 #매생이떡국

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.8(113)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(73)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

4.9(50)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(39)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(44)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(18)
4

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(16)

계란토스트 맛보장 레시피

1

전자렌지를 이용한 마요네즈계란토스트 만들기

간지언니

4.6(40)
2

간단한 아침으로 식빵 계란토스트

뿅빵맘

4.9(20)
3

식빵 계란토스트 만들기

히로

5.0(10)
4

식빵계란토스트 만들기도 쉬운 간단간식 추천

보루빵

4.9(10)

칼국수 맛보장 레시피

1

칼국수 황금레시피

시크제이맘

5.0(170)
2

얼큰한 김치칼국수

요리는소소한행복

4.9(22)
3

백종원 칼국수, 좀 더 간편하게 만들자

고래언니

4.6(13)
4

칼국수 만들기

행복만땅ᆞ47♡

5.0(11)

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(139)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(40)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.8(36)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(25)

간장돼지불고기 맛보장 레시피

1

아이반찬 간장돼지불고기 만드는법

으뇽2

4.9(215)
2

돼지고기 간장불고기 :: 푸짐하게 즐기는 돼지불고기

KUSSRANG

4.9(52)
3

[간장 돼지불고기]

밥차리라

4.9(50)
4

실패없는 돼지고기 간장불고기! 고기주는 냉면집 완벽재현

아름다울가

4.8(40)

탕수육 맛보장 레시피

1

만두탕수육 만들기 소스만들기 간단해요~!!

핑콩이

4.9(28)
2

탕수육만드는법/ 엄마가 만들어주는 탕수육 나도 요리사~

마리안느40

4.6(25)
3

새콤달콤 탕수육♡

손큰언니

5.0(21)
4

[간단 자취요리] 자취버전 너겟 탕수육 만들기 / 탕수육 소스

얌무

4.6(13)

돼지불백 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 무도 불백깡 사건, 바로 그 요리! 돼지불백 만들기

얌무

4.9(145)
2

돼지불백 만들기~ 기사식당 스타일 빠삭 돼지불백의 맛을 알려 드립니다!!

두율이아빠

5.0(74)
3

기사식당에서 먹은 바로 그 돼지불백!

만개의레시피

4.9(37)
4

무한도전 기사식당 돼지불백 따라잡기

시연성연맘

4.9(36)

오징어채무침 맛보장 레시피

1

10분 이내, 물에 불리지 않고도 질기지 않은 진미 오징어채 무침 만들기

EasyFusion집밥er

4.9(189)
2

진미채무침, 오징어채무침

꼬꼬마녀

4.9(39)
3

젓가락을 놓을 수 없는 오징어채무침 만드는 법, 진미채무침

hancy002

5.0(32)
4

오징어채무침

노루네

5.0(13)

오징어국 맛보장 레시피

1

【시원 칼칼한 오징어국 만들기】

조밍키♥

5.0(45)
2

시원한 오징어국

수카

4.8(24)
3

얼큰하고 시원한 오징어국

동주

4.8(8)
4

아기국, 맑은 오징어국 만들기

서자매맘

4.7(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.